26/03

Trefpuntlezing Eendekooien door Sander Wassing

di. 26 Mar
13:30 tot 15:30
Wij de Luifel
Herenweg 96, Heemstede

Trefpuntlezing Eendekooien door Sander Wassing
Dinsdag 26 maart van 13.30 – 15.30 uur
De manier waarop boeren hun agrarisch bedrijf inrichten staat al decennialang volop ter discussie. De boeren zijn de hofleveranciers van ons dagelijks brood, van het eten op ons bord. Dat was vroeger niet anders, maar de invulling daarvan was dat wel. Als een boer in de zeventiende eeuw tien tot vijftien koeien had, gold hij als zeer vermogend. Grote aantallen koeien, varkens en kippen waren er nog niet. Voor een stukje vlees op het bord waren onze voorouders aangewezen op eendenbout. Dit werd gevangen in eendenkooien en zo verdiende je ook wat aan een stuk grond dat vaak onder water stond en dus voor landbouw waardeloos was. Dat bedacht ook Adriaen Pauw,
heer van o.a. Bennebroek. Op het Rottegat liet hij een eendenkooi oprichten. Het mocht wat kosten: een klein fortuin van 2100 gulden werd geïnvesteerd. Om kort te gaan: het draaide uit op een financieel fiasco. Veel van de eendenkooien zijn allang verdwenen. Sander Wassing vertelt u waarom in deze lezing.

Kosten: € 7,50.

Opgeven kan via de mail: info@wijheemstede.nl of belt u 023 – 548 38 28.